山东九俊餐饮管理有限公司成立于2019年，是由山东省商务厅认证的“山东老字号”品牌俊记的餐饮管理系统。公司依托清真酱牛肉优势，2016年创立“俊记牛肉火烧”餐厅原创“牛火”爆品，开业以来创造无营销180天销售十万个牛肉火烧记录！2019年公司成立专业团队全面运营俊记餐饮品牌，因发展需要招聘各岗位人才。